刘曙东,男,农学院教授,校课程思政培训团队特聘专家。研究方向为小麦遗传育种,小麦分子生物学,小麦转基因。主要承担遗传学、数量遗传学、群体遗传学、作物杂种优势利用等课程。先后参与承担国家级、省部级科研课题6项,主要从事小麦杂种优势利用、小麦转基因、小麦抗病遗传、小麦节水高产新品种选育等研究。获得国家级和省部级科研成果2项,获得省部级科技奖2项,省级教学成果奖1项。主编、副主编教材、专著、教辅参考书5部,先后在《Euphytica》、《Crop science》、《中国农业科学》、《农业生物技术学报》等刊物上发表论文60余篇。